Archive for month: Fevereiro, 2016

A genialidade de Joaquim Sousa no Masterchef Austrália

Se não estou em erro, foi mais ou menos por volta desta altura, que no ano passado o grande mestre pasteleiro Joaquim Sousa dava a conhecer nas redes sociais a sua sobremesa para o dia dos namorados: A Flor de Chocolate Negro. Por toda aquela espectacularidade de as pétalas...

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O polémico Pastel de Bacalhau com Queijo da Serra

Confesso que estava curioso de provar este polémico item que agora faz parte da Baixa de Lisboa. O pastel é de grande dimensão, custa 3,50€ cada um, saem quentinhos, como que acabados de fazer, mas não correspondeu à expectativa da foto “porn” que a publicita, de um cremoso e...

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